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成本計算：       每臺機(jī)每小時產(chǎn)量為3-5公斤， 以每天生產(chǎn)8小時計算，顏色均勻質(zhì)量穩(wěn)定蛋卷機(jī)，按市價，成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每臺每天可獲純利100元以上。

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生產(chǎn)時將電源接通，果蔬雜糧煎餅蛋卷機(jī)，預(yù)熱5分鐘，先在上、下壓模涂一點(diǎn)油，用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上，把上模壓下，待模內(nèi)水蒸氣跑完，取出卷成筒，用剪刀剪成各種形狀，冷卻后裝袋，產(chǎn)品呈金黃色，松脆可口。

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