加工浮性飼料不需粘3合劑,可在水中保持2小時(shí)以上穩(wěn)定性。
可加工¢1-20毫米的8圓形產(chǎn)品(模板按需要定做)。
主軸為組合結(jié)構(gòu),備6用延長(zhǎng)軸可適應(yīng)不同原料膨化加工。
中小型設(shè)備特別適合8于科研機(jī)·關(guān)、特種養(yǎng)殖場(chǎng)或中、小型飼料廠使用。
干濕兩用,在單螺桿7膨化設(shè)備中30KW以上者可加調(diào)質(zhì)器濕法膨化,并均具有干濕兩用的能力。
改善食用品質(zhì),易于貯存
采用膨化技術(shù)可使原本粗硬的組織結(jié)構(gòu)變得膨松柔軟,在膨化過(guò)程中產(chǎn)生的美拉德反應(yīng)又增加了食品的色、香、味。因此,膨化技術(shù)有利于粗糧細(xì)作,改善食品品質(zhì),使食品具有體輕、松脆、香味濃的獨(dú)特風(fēng)味。
另外,膨化食品經(jīng)高溫、高壓處理,既可殺滅微生物,又能鈍化酶的活性,同時(shí)膨化后的食品,其水分含量降低到 10%以下,限制微生物的生長(zhǎng)繁殖,有利于提高食品的貯存穩(wěn)定性,如密封良好,可長(zhǎng)期貯存并適于制成戰(zhàn)備食品。
膨化魚(yú)粉的主要設(shè)備是魚(yú)粉專用膨化機(jī),膨化機(jī),膨化機(jī)的工作原理是:物料送入膨化機(jī)中,螺桿螺旋推動(dòng)物料形成軸向流動(dòng)。同時(shí),擠壓膨化機(jī)械,由于螺旋與物料、物料與機(jī)筒以及物料之間的機(jī)械摩擦,物料被強(qiáng)烈地?cái)D壓、攪拌、剪切,先進(jìn)的膨化機(jī),其結(jié)果物料被進(jìn)一步細(xì)化、均化。隨著壓力的逐漸加大,溫度相應(yīng)升高,在高溫、高壓、高剪切條件下,物料的物性發(fā)生變化,由粉狀變成糊狀,膨化機(jī)操作視頻,蛋白變性,纖維質(zhì)部分降解、細(xì)化,致病菌被,衛(wèi)生指標(biāo)提高,有毒成份失活。當(dāng)糊狀物料從模孔噴出的瞬間,在強(qiáng)大的壓力差作用下,物料被膨化、失水、降溫,膨化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)疏松、多孔、酥脆,且有較好的適口性和風(fēng)味。
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