膨化機(jī)還需適應(yīng)市場(chǎng)
規(guī)模適用性。我國(guó)膨化食品加工企業(yè)使用的設(shè)備主要分為大、中、小三種規(guī)模。按國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求重點(diǎn)發(fā)展中、大型生產(chǎn)規(guī)模,而小規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律自生自滅。但是,我國(guó)膨化食品機(jī)械制造業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備主要以裝備中、小型企業(yè)為主,膨化機(jī) 原理,而使用的大型成套設(shè)備仍有大量進(jìn)口。
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設(shè)備參數(shù)及價(jià)格
種類 膨化機(jī)
產(chǎn)品別名 糧食膨化機(jī)
品牌:香來爾
型號(hào):XLR-QP50C
電壓:220-380(v)
功率:0.75(kw)
產(chǎn)品用途:膨化食品
外形尺寸:1750×860×1650(mm)
凈重:700(kg)
價(jià)格:29800(元)
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司不斷革新進(jìn)步,在50A型氣流膨化機(jī)的基礎(chǔ)上,研制了新型氣流膨化機(jī)50C型,增加了時(shí)間報(bào)警器,即達(dá)到設(shè)定時(shí)間后報(bào)警提醒開罐膨化;同時(shí)還增加了減震枕木限位控制開關(guān),即枕木不到位電機(jī)就不通電,主機(jī)不能啟動(dòng);自動(dòng)點(diǎn)火,擠壓膨化造粒機(jī),到設(shè)定時(shí)間自動(dòng)斷氣等功能,可根據(jù)客戶需要選配。武漢香來爾食品機(jī)械公司生產(chǎn)氣流膨化機(jī)近8年,海南膨化機(jī),銷售國(guó)內(nèi)外(包括美國(guó)、日本、法國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家)數(shù)百臺(tái),從未出現(xiàn)安全事故。增加以上更多保證措施后,只要遵守操作規(guī)程,出現(xiàn)安全事故的可能性幾乎為零。
食用方便,品種繁多
在谷物、豆類、薯類或蔬菜等原料中,添加不同的輔料,然后進(jìn)行擠壓膨化加工,可制出品種繁多、營(yíng)養(yǎng)豐富的膨化食品。
由于膨化后的食品已成為熟食,所以大多為即食食品(打開包裝即可食用),食用簡(jiǎn)便,節(jié)省時(shí)間,是一類極有發(fā)展前途的方便食品。
賦予制品較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功能特性 采用擠壓技術(shù)加工以谷物為原料的食品時(shí),加人氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食用色素和香味料等添加劑可均勻地分配在擠壓物中,膨化機(jī)的結(jié)構(gòu),并不可逆地與擠壓物相結(jié)合,可達(dá)到強(qiáng)化食品的目的。
由于擠壓膨化是在高溫瞬時(shí)進(jìn)行操作的,故營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失小。
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