香來(lái)爾(圖)_大米膨化機(jī)圖片_膨化機(jī)：

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“膨化食品的加工原理主要是利用原料受熱或壓差變化后使體積膨脹或組織疏松的過(guò)程，是一種物理加工工藝。根據(jù)膨化食品工藝特點(diǎn)，可以分為直接擠壓型、油炸型、焙烤型、花色型等，目前還有氣流膨化等新型工藝。膨化加工時(shí)一般是在谷物粉、薯粉、豆粉等原料中加入水，利用水在受熱過(guò)程中的膨脹性和汽化原理帶動(dòng)原料受熱膨脹，生產(chǎn)出松脆的食品?！庇驼ㄅ蚧皇嵌喾N膨化工藝中的一種。

熱空氣膨化（ Hot-air Puffing)：包括氣流膨化、焙烤膨化、沙炒膨化，是利用空氣作為熱交換介質(zhì)，二手氣流膨化機(jī)，使被加熱的食品淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。

微波膨化（ Microwave Puffing)：是利用微波被食品原料中易極化的水分子吸收后發(fā)熱的特性，大米膨化機(jī)圖片，使食品中淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽，膨化機(jī)生產(chǎn)視頻，從而使食品熟化并使其體積增大。

我國(guó)的食品加工和包裝機(jī)械企業(yè)近六千余家，膨化機(jī)，而被廣大消費(fèi)者所熟悉的企業(yè)不過(guò)幾百家，更多的中小食品企業(yè)都被掩在行業(yè)巨頭的光環(huán)之下，他們的努力與付出更需要消費(fèi)者的認(rèn)知與肯定。我國(guó)中小食品企業(yè)在食品工業(yè)這條道路上的摸爬滾打，企業(yè)成長(zhǎng)歷程的艱辛與心酸，我國(guó)的食品加工機(jī)包裝機(jī)械企業(yè)目前正處于成長(zhǎng)期，經(jīng)過(guò)創(chuàng)業(yè)初期的積累，現(xiàn)在缺少的不再是資金，而是一個(gè)展示自己的舞臺(tái)。

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