配方:一公斤面粉。雞蛋半斤。植物油0.3公斤。白砂糖0.5公斤(請一定按配方比例制作一定成功)追答把雞蛋打碎攪拌均勻 ,加入適當?shù)恼{(diào)味料﹨
鍋子加熱放油,新疆蛋卷機,把雞蛋下鍋攤平,左右晃動鍋子盡量使蛋餅慢慢變大 ,可以用筷子插住(大火)
等到下層熟了 ,上層也有7-8分熟就可以關掉爐子 ,讓鍋子的余溫將上層加熱 這時的蛋是非常嫩的非常好吃的
這是傳統(tǒng)手工蛋卷的配方和做法
★★★★★性能及特點
★自動注漿,蛋卷成熟后機器自動打開,配有自動感應卷裝制;一人操作,方便實用。
★溫控器采用數(shù)顯高溫,控溫自如,蛋卷顏色均勻。
★加厚保溫棉,節(jié)能省電;本機上下為加厚板耐高溫。
★安全性能好,高產(chǎn)能,效率高。
★蛋卷大小、厚薄可調(diào)試。
★可做條紋、方格、平模不同紋路的蛋卷。
★可做各種雜糧蛋卷、鳳凰蛋卷,玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/紅豆/芝麻/香蕉蛋卷等。
★低油低糖,味道清甜而不膩,口感香脆,老少皆宜。
2000年開始胡蘿卜素受到醫(yī)學界空前的關注,原因是很多流行病學的調(diào)查說明:在膳食中經(jīng)常攝取豐富胡蘿卜素的人群,商用蛋卷機,患細胞、血管疾病和退行性眼疾等疾病的機會都明顯低于攝取較少胡蘿卜素的人群,很多動物實驗也證明了這一觀點。例如:眼睛的視力取決于眼底的黃斑,如果沒有足夠的β—胡蘿卜素來作保護與支持,這個部位就會發(fā)生退行性的病變,也就是老化了,視力會衰退甚至終發(fā)生夜盲。這種疾病多發(fā)于老年人,雖然醫(yī)學界認為這是衰老的一種表現(xiàn),但卻同時指出這種退行性眼疾是可以通過攝取足夠的β—胡蘿卜素來預防的。這一重大發(fā)現(xiàn)讓人們對胡蘿卜素有了新的認識,多功能蛋卷機,認為它不僅是實現(xiàn)均衡營養(yǎng)所必需的物質(zhì),同時還有助于人們預防疾病,不銹鋼燃氣蛋卷機,提升身體素質(zhì)和生活質(zhì)量。
武漢香來爾食品機械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設備;松子、榛子自動開口機設備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設備;如有需要,歡迎您前來考察!
詳細資料:電壓:380V功率:18KW生產(chǎn)能力:12.5KG/小時外形尺寸:1900×1900×1300mm 產(chǎn)品說明:本機由15臺單臺蛋卷機組成,自動下料,蛋卷成熟后機器自動 打開,一人操作,方便實用.采用優(yōu)質(zhì)的電器元件,溫控器采用無極調(diào)溫, 控溫自如。蛋卷外觀漂亮,入口酥化,制作簡單投資少,回報高。 全自動蛋卷機是當前食品消費市場暢銷的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的加工機具。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷
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